外国人向け料理教室

【レッスン開催報告】マンツーマンはたくさんお話して仲良くなれる!

2020-01-18

新年を迎え、
あっという間にもう半月が過ぎましたね!

この時期は観光客の方が少なく、
日本在住の方が多く来てくれています!
今週は少人数でゲストの方と
ゆっくりいろんな話をすることができました♪

 

私が所属する、外国人向け和食料理についてはこちら!
BentoyaCooking

 

 

ドイツから

この日は東京で日本語を勉強している人が
国内旅行で京都に来てくれました♪

ボストンに住む弟さんが
日本に遊びに来てくれたそうです^^

海外に住んでいるときに家族が来てくれると、
本当に嬉しいんですよね♪

仲のいい兄弟って素敵☆

お二人ともVeganで、
東京のおすすめのお店を教えてくれました!

 

渋谷にあるVegan居酒屋
Izakaya Masaka

餃子や唐揚げなど、
全然Veganに見えない!
とっても美味しそうです!

 

 

自由が丘のVeganカフェ
Plus Veganique JIYUGAOKA

こちらはおしゃれなカフェ。
お料理がとってもきれいで、
ぜひお勉強もかねて行ってみたい!!

 

関東にお住いの方はぜひ!
行かれてみてくださいね♪

 

 

フロリダから

Veganの女の子お二人が、
京都での最後の夜に来てくださいました♪

出身がフロリダで、
私が住んでいたところと近かったので
その話ですごく盛り上がり!

フロリダは冬でも結構暖かいので、
日本の寒さがキツイ~~と言っていました^^
私はフロリダの気候がちょっと恋しいです♪

 

ぜひフロリダに帰ってからも
Vegan和食を作ってもらいたいな♪

 

 

ボストンから

この日は、19歳の女の子が
旅行最後の夜の夕食に
レッスンに来てくれました!

なんと19歳で日本を一人旅!
すごいですよね♪

日本での旅行はとても安全で
びっくりしたと言っていました^^

財布を落としたけど、
無事に手元に戻ってきたそうで、
たしかに海外では考えられないですね。

外国では、
『落とすほうが悪い』という考えなので、
財布は盗まれて当然の世の中です(笑)

そのように、海外を知ると、
改めて日本の良さを知ることができますね^^

とっても可愛らしい子でした♡
来てくれて本当に感謝です!

 

 

スイスから

この日は、京都で日本語留学にきている
スイス人の女の子が来てくれました☆

なんだか意気投合して、
お互いにずーっとお話しっぱなしの
とっても楽しいレッスン時間でした♡!!

マンツーマンだと、
ゆっくりお話できるので、
お互いのことを深く知ることができ、
冗談や珍事件など、笑いあえるお話までできます♪

 

また、宗教や国独自の文化があれど、
言葉さえ共通すれば、
国など関係なく仲良くなることができる
常々感じます。

この日初めて会った方でも、
なんとなくのフィーリングが合えば
ずっと前からのお友達だったというくらい
笑いあって楽しいお友達に♪

逆を言えば、言葉の影響力は強くて、
そっけない雰囲気の英語を使ってしまうと
やはり相手に与える印象は冷たくなってしまったり…。

 

私が英語を話すときに心がけていることは、

スラングは使わない
won'tなどの略称は使わず一句ごとを丁寧に話す
・英語が母国語でない人もたくさんいるので、
なるべくゆっくり簡単な単語を話す
(↑これは私の英語力の未熟さからもなるのですが…笑)
May I~, Would you~などの丁寧語を意識する

です!

この意識もあってか、よくゲストの方に
英語とっても上手だね!!とお褒めいただきます☆!
これが本当に嬉しい!!

ちなみに英語は、もっぱら洋画を観て、
使えそうな日常会話を声に出して復唱しています♪

 

まだまだ勉強して改善しなければいけませんが
ぜひご参考までに^^

 

 

 

アメリカ・イギリスから

この日はなんと!

今までで一番若い(?)ゲストが来てくれました!

生まれて何週間かの赤ちゃんが♡

日本では、何か月間かは外に出さないけど
アメリカではあまり気にされないようです!

とってもいい子ですやすや寝ていました^^

旦那さんのお仕事のご都合で
日本に来られたそうで、
今は一番上の子のお弁当作りに
日々悩んでいるとおっしゃっていました!

アメリカでのお弁当は、
リンゴ丸ごととサンドイッチ、など
簡単なものが主流ですが、
日本のお弁当クオリティはすごいですもんね!

今後、外国人向けにお弁当のレッスンも
していけたらいいなと思います♪

 

もう一組のイギリスからのカップルは
ハネムーンで日本にご旅行中とのこと★!

日本を選んでいただけるって
本当にうれしいですね!

 

 

 

レビューにも感謝

外国人向けのレッスン募集は、
Airbnbというサイトで行っています。

レッスン開催後は、ゲストの方が
レビューを書いてくださるのですが、
毎回ありがたすぎるお言葉をいただいて、
本当に感謝の気持ちが溢れます。

 

海外の方の、気持ちや感謝の表現が
本当に素晴らしいと感じます。

なかなか日本語でここまで書けないですよね。

まず日本では、レビューを書くという行動を
起こすのが億劫な風習にあるし、
どちらかというと悪かった点を書くのがレビュー、
という印象があります。

嬉しい言葉をいただけると本当に嬉しいし、
今後の励みとパワーになるので、
私もお店など行ったときは
必ず感謝の気持ちを伝えようと、
心がけるようになりました。

このように、
日々、レッスンを重ねるなかで
いろいろな気づきがあります。

本当にありがたい環境に
いさせていただいていると感じます。

感謝の気持ちを返せるように、
『料理教室』というかたちで
よりたくさんの方々に
伝えていきたいと改めて思いました。

また来週も素敵なゲストの方々と
お会いできますように。

 

 

いつもこちらのブログをご覧いただき
誠にありがとうございます!

 

 

 

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