【対面・オンライン】季節のお出汁ごはんレッスン

しあわせ満たされる暮らしをお出汁で叶える。
お出汁を「特別なもの」から「毎日かかせないもの」へ。

”お出汁が大事なのはわかっていても、
活用法がお味噌汁しか思い浮かばない。”

”どうやってお出汁を取り入れて、
美味しいごはんを作ったらいいんだろう。”

お出汁を引いて美味しいごはんを作ろうと思っても、
いざ作ろうとするとどう活用したらいいかわからない。
こういったお悩み、ありますよね。

でも実は、お出汁は和食にも洋食にも中華にも、
あらゆるごはんに活用することができ、
美味しいお出汁さえあれば
あなたの作るごはんはたちまち美味しく変身します。

季節のお出汁ごはんレッスンでは、
【お出汁を毎日のごはんにかかせないものへ】をテーマに、
旬の食材を使い、季節にそった美味しいお出汁ごはんを作るレッスンです。

その都度、料理に合った昆布や出汁素材を使い、
お出汁の引き方のコツについてもお伝えしてまいります。

おうちでとびきりの美味しいごはんが作れると、
家族や大切な人の健康と笑顔を守ることができ、
みんながあなたのお出汁ごはんのとりこになる。

しあわせ満たされる暮らしをお出汁で叶えましょう。

こんな思いのかたに

  • 毎日のごはんにお出汁を取り入れたいかた
  • 美味しいごはんを作り、家族に喜んでもらいたいかた
  • 美味しさと健康を叶えて心地よく過ごしたいかた

1月~3月の献立

【1月】

・しょうが餡のかぶら蒸し

・ブリの幽庵焼き

・粕汁

・かぶの葉混ぜごはん

・箸休めの一品

【2月】

・蒸し寿司

・イワシの梅昆布煮

・春菊のピーナツ和え

・白みその薄葛仕立てのお椀

・蓮根甘酢

【3月】

・あさりときのこの出汁パスタ

・山菜と白身魚のムニエル

・新玉ねぎの出汁煮

・菜の花の辛子和え

・ネギぬた

日程

【1月】

ー対面開催ー

1月15日(金) 11時~14時 満席

1月16日(土) 11時~14時 満席

1月17日(日) 11時~14時 満席

ーオンラインー

1月16日(土)16時~17時半

【2月】

ー対面開催ー

2月19日(金) 11時~14時 満席

2月20日(土) 11時~14時 満席

2月21日(日) 11時~14時 満席

ーオンラインー

2月16日(火)19時~

2月20日(土)16時~

【3月】

ー対面ー

3月19日(金) 11時~14時 残1

3月20日(土) 11時~14時 満席

3月21日(日) 11時~14時 残1

ーオンラインー

3月20日(土)16時~18時

ご用意いただくもの

【対面開催の場合】

・エプロン

・筆記用具

・ふきん

・ハンドタオル

【オンラインの場合】

Zoomが視聴できるパソコンかスマートフォン
(マイクとカメラ付きのもの)

メモと筆記用具
(テキストは事前にお送りいたします)

・献立に使用する食材
(事前に材料リストをお送りいたします)

過去レッスン写真

レッスン料金

~対面開催~

●単発お申し込み:7,500円

~オンライン開催~

●単発お申し込み:5,000円

お申し込み方法

お申し込みは下記カレンダーよりご希望の日にちを押してお進みください。

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お申し込み確認後、ご登録のメールアドレスに詳細をお送り申し上げます。
※万が一お申し込み後にメールが届かなかった場合、公式LINEに一度ご連絡いただけますと幸いでございます。
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レッスンの流れ

【対面開催の場合】

ご都合の良い日時を決定しお申込み

お支払いフォームをお送りいたします

お支払い確認後、場所の詳細をお知らせいたします

レッスン当日:レシピの説明、調理

試食

お茶の時間

終了(レッスンは約3時間)

【オンラインの場合】

ご都合の良い日時を決定しお申込み

お支払いフォームをお送りいたします

当日使用するZoomのURLリンクと
テキストを事前にお送りいたします

Zoomミーティングにてお顔合わせ
お出汁ごはんレッスン(1時間~1時間半)

料理完成

お出汁に満たされる暮らしを

美味しいお出汁をおうちで引くのは難しい?

お出汁は特別な日のためのもの?

そんなことは決してありません。

毎日のごはんにこそお出汁を活用してほしい。

お出汁はあなたが思うよりも手軽に、美味しくひけます。

お出汁さえ美味しく引ければ、いつものごはんがたちまち美味しく変身♪

おうちで作るごはんがいちばん健康でおいしい。

自信を持ってそう言えるようになる。

この美味しすぎるエッセンスを毎日の料理に取り入れて、

あなたも家族もしあわせに満たされませんか?^^

レッスンでお会いできるのを楽しみにしております。

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ご質問等もお気軽にこちらからご連絡ください。

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