レッスン– category –

  こんにちは、さぴこです。毎月メニューが変わる季節のお出汁ごはんレッスン。今月のレッスンメニューは、手作り簡単ケチャップ！   市販のケチャップは添加物がたくさん。でも、ケチャップってかなり万能ですよね。オムレツに...

 あっという間にもう9月ですね！朝が若干涼しくなってきましたが日中はまだまだ暑いので、気をつけて過ごしていきましょう。特に9月は季節の変わり目。夏のたまった疲れがどっと出てきて体調を崩しやすいです。なんか疲れている…と思ったときは無理せ...

 こんにちは、さぴこです。 今日は雨がすごいですね！！雨でコロナ流れてくれないかな…。   さて、今月もレッスンにお越しいただき、深く感謝申し上げます。 レッスンの収益の一部を寄付するということを今月より決意しまし...

 こんにちは、さぴこです。今月からオンライン料理教室を開始し、全国各地のかたがたとつながることができました！ そして教室開催も少しずつ再開し、少人数制で続けていこうと思っています。  みなさまは、オンラインで受ける料理レ...

 みなさまはお出汁についてどれくらい知っていますか？ かく言うわたしは、もともと・お出汁って何？ほんだしのこと？・なんにでもパラパラ入れればいいの？ぐらいなんにも知りませんでした。 6月より、毎月献立が変わる季節のお出汁ごはん...

 こんにちは、さぴこです。いつもブログをお読みいただき、本当にありがとうございます。 あっという間に6月ですね！5月は外出自粛など、経験したことのない状況になりましたが、おうちにいることでさまざまな気づきもありましたよね。わたしは...