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【9月レッスンレポ】出汁を活用することで無添加を叶えるごはん
2020/9/15
こんにちは、さぴこです。 毎月メニューが変わる季節のお出汁ごはんレッスン。 今月のレッスンメニューは、手作り簡単ケチャップ！ 市販 ...
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冷やし中華のタレは簡単につくれる｜8月レッスン開催報告
2020/9/7
あっという間にもう9月ですね！ 朝が若干涼しくなってきましたが日中はまだまだ暑いので、気をつけて過ごしていきましょう。 特に9月は季節の変わり目。 夏のたまった疲れがどっと出てきて体調を ...
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6月の寄付金額のご報告
2020/6/30
こんにちは、さぴこです。 今日は雨がすごいですね！！ 雨でコロナ流れてくれないかな…。 さて、今月もレッスンにお越しいただき、 深 ...
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オンラインレッスン３つの魅力｜今月のレッスンレポ
2020/9/8
こんにちは、さぴこです。 今月からオンライン料理教室を開始し、 全国各地のかたがたと つながることができました！ そして教室開催も少しずつ再開し、 少人数制で続けていこうと ...
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お出汁を活用して料理をする大切さとは｜6月のレッスンメニュー
2020/6/12
みなさまはお出汁について どれくらい知っていますか？ かく言うわたしは、もともと ・お出汁って何？ほんだしのこと？ ・なんにでもパラパラ入れればいいの？ ぐらいなんにも知り ...
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6月からのレッスンについて
2020/6/5
こんにちは、さぴこです。 いつもブログをお読みいただき、 本当にありがとうございます。 あっという間に6月ですね！ 5月は外出自粛など、 経験したことのない状況になりました ...
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【オンラインレッスン募集】おうちでお出汁を取るレッスン
2020/5/19
【おうちでお出汁が取れるようになるレッスンを開始します！】 お手持ちのスマートフォンやパソコンから ご受講できる、お出汁レッスンをはじめます♪ オンラインミーティングZoomを使用して、 ...
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お出汁レッスン定期的に開催中｜飲み比べが豊富で昆布の違いがわかる！
2020/3/13
こんにちは、さぴこです。 日本のお出汁について知ってもらいたく、 京都市にて、お出汁教室を毎月開催しております。 『お出汁を知るレッスン』についてはこちら & ...
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【レッスン募集】麹とお出汁のレッスンを開催いたします！
2020/1/30
3月より、新しいレッスンを開催いたします！ こちらの【麹とお出汁のレッスン】では、 生麹を使って塩麴・醬油麹を手作りし、 お出汁も活用したごはんをお伝えいたします。 献立は ...
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【レッスン開催報告】お出汁を知るレッスン10月
2019/12/12
-------------------------------------------------- この度の台風19号により被害にあわれた皆さま 心よりお見舞い申し上げま ...
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【レッスン開催報告】お出汁を知るレッスン9月
2019/10/22
こんにちは、さぴこです。 去年より開催していた、 お出汁を知るレッスンですが、 内容をより深くたくさん詰め込んだ ブラッシュアップバージョンを 今月から開催しております！ ...
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9月のお出汁ごはんお献立
2019/8/20
気軽にお出汁ごはんをいただける、 『お出汁ごはん会』の9月のメニューを 決定しましたのでお知らせいたします。 お出汁ごはん会についてはこちら 9月は秋の兆しは見えますが、 ...