レッスン

  こんにちは、さぴこです。   今日は雨がすごいですね！！ 雨でコロナ流れてくれないかな…。       さて、今月もレッスンにお越しいただき、 深 ...

  こんにちは、さぴこです。 今月からオンライン料理教室を開始し、 全国各地のかたがたと つながることができました！   そして教室開催も少しずつ再開し、 少人数制で続けていこうと ...

  みなさまはお出汁について どれくらい知っていますか？   かく言うわたしは、もともと ・お出汁って何？ほんだしのこと？ ・なんにでもパラパラ入れればいいの？ ぐらいなんにも知り ...

  こんにちは、さぴこです。 いつもブログをお読みいただき、 本当にありがとうございます。   あっという間に6月ですね！ 5月は外出自粛など、 経験したことのない状況になりました ...

【おうちでお出汁が取れるようになるレッスンを開始します！】   お手持ちのスマートフォンやパソコンから ご受講できる、お出汁レッスンをはじめます♪ オンラインミーティングZoomを使用して、 ...

    こんにちは、さぴこです。   日本のお出汁について知ってもらいたく、 京都市にて、お出汁教室を毎月開催しております。 『お出汁を知るレッスン』についてはこちら & ...

  3月より、新しいレッスンを開催いたします！ こちらの【麹とお出汁のレッスン】では、 生麹を使って塩麴・醬油麹を手作りし、 お出汁も活用したごはんをお伝えいたします。   献立は ...

    -------------------------------------------------- この度の台風19号により被害にあわれた皆さま 心よりお見舞い申し上げま ...

  こんにちは、さぴこです。   去年より開催していた、 お出汁を知るレッスンですが、 内容をより深くたくさん詰め込んだ ブラッシュアップバージョンを 今月から開催しております！ ...

  気軽にお出汁ごはんをいただける、 『お出汁ごはん会』の9月のメニューを 決定しましたのでお知らせいたします。 お出汁ごはん会についてはこちら   9月は秋の兆しは見えますが、 ...