レッスン

    こんにちは、さぴこです。   日本のお出汁について知ってもらいたく、 お出汁教室を毎月開催しております。 『お出汁を知るレッスン』についてはこちら   ...

  3月より、新しいレッスンを開催いたします！ こちらの【麹とお出汁のレッスン】では、 生麹を使って塩麴・醬油麹を手作りし、 お出汁も活用したごはんをお伝えいたします。   献立は ...

    -------------------------------------------------- この度の台風19号により被害にあわれた皆さま 心よりお見舞い申し上げま ...

  こんにちは、さぴこです。   去年より開催していた、 お出汁を知るレッスンですが、 内容をより深くたくさん詰め込んだ ブラッシュアップバージョンを 今月から開催しております！ ...

  気軽にお出汁ごはんをいただける、 『お出汁ごはん会』の9月のメニューを 決定しましたのでお知らせいたします。 お出汁ごはん会についてはこちら   9月は秋の兆しは見えますが、 ...