京都のお出汁教室

レッスン– category –

6月からのレッスンについて

2020-06-05
お知らせ
【オンラインレッスン募集】おうちでお出汁を取るレッスン

2020-04-30
レッスン
お出汁レッスン定期的に開催中｜飲み比べが豊富で昆布の違いがわかる！

2020-02-24
お出汁
【レッスン募集】麹とお出汁のレッスンを開催いたします！

2020-01-30
お知らせ
【レッスン開催報告】お出汁を知るレッスン10月

2019-10-15
レッスン
【レッスン開催報告】お出汁を知るレッスン9月

2019-09-24
レッスン
9月のお出汁ごはんお献立

2019-08-08
お知らせ

峰村　咲子

お出汁を愛する料理家です。
ほぼ毎日お出汁を引いています。

京都市にて、美味しいお出汁の引き方やお出汁を活用したごはんを伝える料理教室を主宰。

特技は『昆布とかつお節は何を使っているか、お出汁の色味や味はどうかを聞いただけでそれに合わせた美味しいお出汁の引き方がわかる』こと。^^

とにかくお出汁さえ美味しければ大丈夫。
今まで料理が苦手だった私でも、お出汁を知ってからは毎日のごはん作りが大好きになりました。
お出汁をもっと手軽に楽しみ、美味しいごはんでしあわせ満たされる暮らしを過ごしていきましょう。

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