お出汁×発酵調味料を活用した、体の内側から整える美腸ごはん教室 - 料理教室　Laugh a Lot | 京都

お知らせ

2020.03.06: 【開催中止のお知らせ】3月20日のお出汁ごはんカフェ

2020.02.24: 3月のお出汁ごはんカフェのお知らせ

2020.01.30: 【レッスン募集】麹とお出汁のレッスンを開催いたします！

: レシピ

アジの栄養素といろんなさばき方｜お魚をさばくのは実は簡単？！

2020/3/28

【アジのさばき方を写真付きでお伝えいたします！】福井の小浜まで釣りに行ってきました。いかだ釣りで、揺られること約7時間！次の日は全身筋肉痛でした＾＾; いかだは初めてで、船よりも揺 ...

: 京都

野菜をたっぷり食べたい方におすすめのお店『バイタルサイン』京都

2020/3/26

先日は、京都にある「バイタルサイン」というお店で食事をしてきました。こちらのお店は、たっぷりお野菜をいただきたい方にすごくおすすめです！血糖値の急上昇を防ぐためによく ...

: レシピ

とうもろこしの鶏団子｜ミモザの日に作りたい、黄色いおかず

2020/3/8

ミモザの日（Mimosa Day)、があるのをご存じですか？ 3月8日はイタリアでは、ミモザの日といって男性が女性に感謝の気持ちを伝える日なんだそう♪ ミモザの花を女性に贈る風習がある ...

: 京都

自然食品が買える「オーガニックプラザ」が京都・藤井大丸に!

2020/3/7

2019年10月、京都・藤井大丸の地下1階に有機野菜や無添加食品を取りそろえたお店、オーガニックプラザがオープンしました。こちらは、河原町丸太町にある自然食品スーパ ...

: お出汁レッスン

お出汁レッスン定期的に開催中｜飲み比べが豊富で昆布の違いがわかる！

2020/3/13

こんにちは、さぴこです。日本のお出汁について知ってもらいたく、京都市にて、お出汁教室を毎月開催しております。『お出汁を知るレッスン』についてはこちら & ...

: 外国人向け料理教室

【レッスン開催報告】マンツーマンはたくさんお話して仲良くなれる！

2020/1/22

新年を迎え、あっという間にもう半月が過ぎましたね！この時期は観光客の方が少なく、日本在住の方が多く来てくれています！今週は少人数でゲストの方とゆっくりいろんな話をすることができました♪ &n ...

: カフェ開催

第3回お出汁ごはんカフェ開催しました！～満足してもらうための課題～

2020/1/16

2020年初のお出汁ごはんカフェを 1月13日（祝・月）に開催いたしました！前回お越しくださった方が今回また足を運んでくださったり、男性の方も来てくださいました。ま ...

: 雑記

あけましておめでとうございます　～2020年のテーマ～

2020/1/16

あけましておめでとうございます！あっという間に年が明けてしまいましたね。今年もどうぞよろしくお願いします！皆さまはお正月はどのように過ごされましたか？私は実家の神奈川県に帰省し、元旦は近所 ...

: ブログ記事一覧

2019年はどんな１年でしたか？

2020/1/1

あっという間に今年1年も終わりますね！今年も過ぎるのが早かったです！皆さまにとって2019年はどのような年でしたか？わたしにとって今年は『新しいこと ...

: レシピ

のどが痛い時に！漬けるだけ簡単『はちみつ大根』の作り方

2019/12/24

寒くなってくるのと同時に空気も乾燥して、のどがイガイガしたり、朝起きたらのどが痛くて声がガラガラに… この時期よくありますよね。そんな喉風邪のひきはじめには、ぜひ大 ...

: イベント参加・登壇

りんごの食べやすい切り方とは！【ラジオ大阪で青森りんごPRイベント】

2019/12/18

本日はラジオ大阪様にて、青森りんごのPRイベントに参加してきました！この度、りんごを使ったレシピを提供させていただき、少しお話もさせていただきました♪ (社)インナ ...

: 京都

2019年秋：京都の紅葉の時期とおすすめ名所

2019/12/12

こんにちは、さぴこです。紅葉の名所である京都は、今年もとってもきれいでした。観光客の方もたくさん来られていましたね！この時期は、京都行の電車や市内のバスや道路は ...

: カフェ開催

第2回お出汁ごはんカフェ開催！出会いと感謝を感じる日

2019/12/12

こんにちは、さぴこです！先月に引き続き、 11月も1dayカフェを開催しました！前回よりもお客様の人数も増えて、今回も無事に完売！本当にありがとうございます。 &n ...

: イベント参加・登壇

みりんと味噌について学ぶ！文化庁「伝統文化親子教室事業」に参加

2019/12/18

本日は、日本ヴィーガン・ベジタリアン和食料理教室協会の講師みんなで日本の伝統調味料をお伝えする「伝統文化親子教室事業」を横浜で開催しました。協会公式ブログはこちら！ 2 ...

: 外国人向け料理教室

【今週のレッスン報告】お誕生日プレゼントにレッスンを選んでくれた！

2019/12/12

こんにちは、さぴこです！ 10月は本当にたくさんの方がレッスンにお越しくださっており、毎回の出会いが本当に幸せです。アメリカからこの日は ...

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