こんにちは!
おうちお出汁研究家の峰村咲子です。
さて!
今年初めの動画レッスンはおでんです!
![](https://sapiko-laughalot.com/wp-content/uploads/2024/01/65e464944c8d32019afd73992427053d-1024x783.jpg)
寒い冬にはおうちでおでんを
みんなで楽しみたいですよね!
で、皆さまもお分かりのとおり
おでんって出汁が決め手なんですよ。
でも、おでんの出汁って
味が薄くなりがちだったり、
無添加で作りたいのに市販のつゆ入れたくなったりで
ちょっと作るの難しい。
なので!
おうちでお店レベルのおでんつゆが作れるようになる
おでんレッスンを作りました!!✨
ふだんお使いの昆布・鰹節の出汁に
あるものをかけ合わせるだけで
ぐっと味が深くなり
一気に秘伝レベルの美味しいつゆになるんです!
2月末まで販売しようと思いますので
ぜひおでんつゆをマスターしてくださいね♪
![](https://sapiko-laughalot.com/wp-content/uploads/2024/02/03c5bd87b30fe7e3b32abd696eb4ea0c-1024x691.png)
お出汁は一度マスターすれば
この先ずっと美味しく作れるようになります✨
スキルが一生もの、というところが
お出汁のいいところです♡
ぜひおでんつゆで
家族の美味しい感動を巻き起こしましょう!
では!また更新しますね♪
![](https://sapiko-laughalot.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_2036-1024x576.jpg)
いつもレッスンのご案内は
公式LINEからなので
お出汁を学びたい方は必ず登録しておいてくださいね!
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