お出汁を極めたいかたに、お出汁上級講座を作りました！

この度、

・お出汁を美味しく引けるようになりたい
・お出汁をもっと極めたい
・お出汁について基礎からしっかり学びたい

とにかくとことん出汁を極めたい！
という方に向けて、

動画で学べるおうちお出汁上級講座を作りました！

おうちお出汁上級講座は
４つの講座があります。

～出汁のかなめである昆布を極めて
あなたの出汁をレベルアップさせる講座～

・もっと基本のお出汁を極めたい
・昆布をきちんと選べるようになりたい
・二番だしも引けるようになりたい方へ

干ししいたけの出汁を正しく引き、
おうち和食をぐんとワンランクアップさせる講座

・ちゃんと美味しい深みある和食を作りたい
・干ししいたけをきちんと使えるようになりたい
・料理の腕を本格的にアップさせたい

～そば・うどんなど
本格だしつゆを作れるようになる講座～

・厚削りやサバ節の出汁を極めたい
・そば、うどんつゆを美味しく作りたい
・いろんなかつお出汁の引き方を知りたい

美味しいと思える煮干し出汁で
しっかり濃いめごはんが作れるようになる講座

・美味しい煮干し出汁を引けるようになりたい
・お出汁をもっと手軽に楽しみたい
・美味しいラーメンや濃いめごはんを無添加で作れるようになりたい

・それぞれ単発で学ぶことができます。

・昆布、かつお出汁マスター講座につきましては【基本のお出汁講座】の受講が必須になります。

昆布マスター講座では昆布をとことん極める、
かつお出汁マスター講座はかつお節をとことん学ぶ、

など、それぞれの出汁素材に特化したレッスン！

出汁素材別の基礎知識・選び方・引き方・料理レシピを
がっつり極めることができます。

こんなにも出汁素材ひとつひとつに特化したレッスンは
絶対にお出汁教室TORICOだけ！

学びたい出汁素材のレッスンを
単発で学ぶことができるので
あなたが極めたい出汁を選んで
ぜひマスターしてください♪

おうちお出汁上級講座のそれぞれの講座については
下記のレッスン詳細ページをご覧くださいませ。