こんにちは。
おうちお出汁研究家の峰村咲子です。
みなさま新年はゆっくり
過ごせましたでしょうか^^
私は年末から実家に帰り、
おせちをサッと仕込んで
紅白を観ながら年越しをしました～。
おせちは家族からも好評！で、
次はもっと料理の種類を増やしたり、
テーブルコーディネートなどにも
こだわっていきたいな～と
今からワクワクしております♪
そしてお正月は毎年恒例の箱根駅伝！
うちの実家（湘南）を走るので
毎年沿道で応援してるんです♪
箱根駅伝はね、ほんと、毎年、泣ける…。
中継地点とかでタスキを渡すところとか
なぜかわなわな涙がこみ上げてくるんですよね。笑
お正月はいつもそんな過ごし方をしております(笑)
さて！
というわけで今年もですね、
お出汁愛についてたくさん語って、
皆さまにお出汁の基本知識や魅力を
たっぷりお届けしていきますので
どうぞよろしくお願いいたします♪
今年はこのブログも
たくさん更新していきたいな～と^^
今年は発信にちからをいれていきたい、
そんな風に思っております。
去年は自分の中で「整理・土台作りの年」でした。
・公式LINEで学べる3日間のお出汁入門講座
・月額オンライン講座1周年
・一生もののおせち動画レッスン
などなど制作できたのでよかったかなと^^
お出汁がマスターできるお出汁プロ講座も
レッスン内容を練って制作中！なので、
今年はより多くのかたに
日本のお出汁をもっと楽しんでもらえるよう、
がんがんに進んでいきたいと思います♪
LINEで学べる無料動画レッスン、
【お出汁入門講座】がまだのかたは
ぜひ3日間ご受講くださいね～♪
春ごろからはnoteやYouTubeも
チャレンジする！
お出汁の基本知識がたくさん学べるよう
コンテンツを作っていきますので
本年もどうぞよろしくお願いいたします♡
お出汁愛、世界イチ！
