3月のレッスンについて

こんにちは。

梅のつぼみも膨らみはじめ、春の兆しを少しずつ感じるようになりましたがいかがお過ごしでしょうか。

とはいえまだまだ寒暖差が激しいので、くれぐれもお身体温めてご自愛くださいね。

さて、3月のお出汁ごはんレッスンでは、春を迎えるにぴったりの食材を使ったごはんを一緒に作ります。

どれもお出汁のうま味たっぷりで、最低限の調味料でもしっかり美味しいごはんばかり♪
基本のお出汁の引き方あさりの砂抜き方法などもお伝えしてまいります。

昆布とかつお節が合わさったときのお出汁の香りから感動する味わいまで、ぜひご体感ください。

みんながお出汁ごはんのとりこになってしまうこと間違いなしなので、ぜひ大切な人や家族の喜ぶ顔を生み出し、美味しく楽しいおうちじかんをお過ごしくださいね。

3月お出汁ごはんレッスン詳細

お献立

あさりときのこの出汁パスタ
山菜と白身魚のムニエル
新玉ねぎの出汁煮
菜の花の辛子和え
ネギぬた

開催日程

【対面】
・3月19日(金)11時~14時 残席
・3月20日(土)11時~14時 満席
・3月21日(日)11時~14時 残席1


【オンライン】
・3月20日(土)16時~18時 

●開催場所:京都市左京区岡崎 (お申し込み後、詳細をお知らせいたします。)

●レッスン料金:7,500円 (ご予約後、お支払いフォームをお送りいたします。)

お申込みはこちら

お申込みは下記カレンダーのご希望のお日にちよりお進みください。

お申込みの前に、必ずキャンセルポリシーをご一読くださいますようお願い申し上げます。
キャンセルポリシー

※万が一、お申し込み後にこちらからのメールが届かない場合は、
公式LINEから一度ご連絡いただけますと幸甚でございます。

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この記事を書いた人

お出汁を愛する料理家。
美味しいお出汁の引き方やお出汁ごはんを作る
お出汁教室を京都市にて運営。

「美味しいごはんで大切な人の喜ぶ顔が見たい」
そんな想いからお出汁を引くになりました。
特技は、『昆布出汁の色や味を聞くだけで
最適なお出汁の引き方を提案できること♪』

お出汁は難しいものではありません。
毎日のごはんにこそお出汁を活用すべきもの。
お出汁さえ美味しく引ければ、
毎日のごはんは魔法がかかったように美味しく、
毎日が感動の連続に。
ぜひわたしと一緒に感動のお出汁を引き、
お出汁ごはんライフを過ごしていきましょう。