こんにちは。
梅のつぼみも膨らみはじめ、春の兆しを少しずつ感じるようになりましたがいかがお過ごしでしょうか。
とはいえまだまだ寒暖差が激しいので、くれぐれもお身体温めてご自愛くださいね。
さて、3月のお出汁ごはんレッスンでは、春を迎えるにぴったりの食材を使ったごはんを一緒に作ります。
どれもお出汁のうま味たっぷりで、最低限の調味料でもしっかり美味しいごはんばかり♪
基本のお出汁の引き方やあさりの砂抜き方法などもお伝えしてまいります。
昆布とかつお節が合わさったときのお出汁の香りから感動する味わいまで、ぜひご体感ください。
みんながお出汁ごはんのとりこになってしまうこと間違いなしなので、ぜひ大切な人や家族の喜ぶ顔を生み出し、美味しく楽しいおうちじかんをお過ごしくださいね。
3月お出汁ごはんレッスン詳細
お献立
あさりときのこの出汁パスタ
山菜と白身魚のムニエル
新玉ねぎの出汁煮
菜の花の辛子和え
ネギぬた
開催日程
【対面】
・3月19日(金)11時~14時 残席1
・3月20日(土)11時~14時 満席
・3月21日(日)11時~14時 残席1
【オンライン】
・3月20日(土)16時~18時
●開催場所:京都市左京区岡崎 (お申し込み後、詳細をお知らせいたします。)
●レッスン料金:7,500円 (ご予約後、お支払いフォームをお送りいたします。)
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