こんにちは!
おうちお出汁研究家の峰村咲子です。
さて!
今年初めの動画レッスンはおでんです!
寒い冬にはおうちでおでんを
みんなで楽しみたいですよね!
で、皆さまもお分かりのとおり
おでんって出汁が決め手なんですよ。
でも、おでんの出汁って
味が薄くなりがちだったり、
無添加で作りたいのに市販のつゆ入れたくなったりで
ちょっと作るの難しい。
なので!
おうちでお店レベルのおでんつゆが作れるようになる
おでんレッスンを作りました!!✨
ふだんお使いの昆布・鰹節の出汁に
あるものをかけ合わせるだけで
ぐっと味が深くなり
一気に秘伝レベルの美味しいつゆになるんです!
2月末まで販売しようと思いますので
ぜひおでんつゆをマスターしてくださいね♪
お出汁は一度マスターすれば
この先ずっと美味しく作れるようになります✨
スキルが一生もの、というところが
お出汁のいいところです♡
ぜひおでんつゆで
家族の美味しい感動を巻き起こしましょう!
では!また更新しますね♪
いつもレッスンのご案内は
公式LINEからなので
お出汁を学びたい方は必ず登録しておいてくださいね!
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