あなたはふだんのごはん作りに
市販の白だしを活用していますか？
白だしって入れるだけで
お料理なんでも美味しくなっちゃうので
とっても便利ですよね！
でも、毎日の食事を大切にされている方は、
白だしの添加物が気になるのではないでしょうか。
・なるべく無添加で作りたい
・でもきちんと美味しく作りたい
・さらには時間をかけず簡単に作りたい
こんなお悩みお持ちの方、
白だしは自分で作ってしまいましょう！
実は自家製の白だしを作るのって簡単なんです♪
しかも自分で作る白だしは、
・余計なものは入れず無添加
・砂糖も入れなくていい
と、健康面でもいいことたくさん！
白だし作りに使う材料は、
・昆布とかつお節
・酒
・みりん
・淡口醤油、だけ！♪
今回お出汁オタクの私が
白だしのレシピを考案したのですが、
これがめちゃくちゃ美味しい♡（自画自賛ｗ）
しかも、
とっても簡単な出汁の引き方で
白だしを作るので、
・煮るだけカンタン15分
で完成してしまうんです♡
多めに作って冷蔵庫にストックしながら
毎日のごはん作りに活用すれば、
あなたのごはんが無添加なのに簡単に
美味しくなってしまいます^^
特にお子様や旦那さんに無添加で
美味しいごはんを食べさせたい
と願う方に大好評です♪
のちほど皆さんの
ご感想もご紹介しますね♡
忙しい毎日を送るあなたの味方として
ぜひ自家製白だしを作ってみてください♪
TORICOの万能白だしレシピはこちら
レシピはTORICOの公式LINEご登録の
プレゼントとしてお渡ししております^^
お出汁を美味しく引く秘訣なども毎週特別に
お届けしているので、ぜひご登録ください♪
＼白だしレシピのお受け取りはこちら／
白だし作り方のインスタライブはこちら
以前にインスタライブで
白だしの作り方をお見せしました！
白だしの作り方だけでなく、
・昆布出汁の取り方
・かつお節の基本的な種類
など、ふだんはレッスンでしか
お伝えしていないお出汁の基礎知識も
たくさんお伝えしているので
ぜひ見てみてくださいね^^
有料級！とたくさん
コメントいただきました♡
＼白だしの作り方ライブはこちら／
こんなお料理作ってみて♪
もうとにかくTORICOの自家製白だしは万能すぎて、
和食全般なんでも使えちゃいます♡
たとえばこんな感じ。
自家製白だしさえあれば
もうレシピいらないですね！
味の濃さを調整して、基本は煮るだけ。
これなら油も必要ないし、
あとはごはんとお味噌汁さえ作れば
家族やパートナーも大大大満足な
おうちごはんに♪
洋風スープの味付けに
加えてもいいですね…♡
ご感想、ぞくぞくといただいてます♪
こちらの自家製白だしレシピ、
現時点で170名以上の方が
お受け取りくださっています♡
みんなで自家製白だし革命！
そしてご感想もたくさんいただいているので
こちらで少しだけご紹介しますね♪
自家製白だしで
かぼちゃの煮物を作ったら
3歳の息子さんもぺろりだったんですね♡
家族に美味しいって食べてもらえると
自分も嬉しいし、
さらに自信がつきますよね！♪
よかったあ。ありがとうございます！
だし巻き！！
これも簡単に味付けできて
作れてしまいますね♡！
わたしもやってみます♪
さっそく白だしを作ってくださり
ありがとうございました♡
なるほどー！王道和食の茶碗蒸しや
ホイル焼きの味付けにいいですね！
しかもどちらも油不使用でヘルシー♡
ヘルシーなのにこころはしっかり
満足ごはんの完成ですね♪
毎日のごはんにお出汁の魔法を♡
もうこの白だしさえあれば
あっという間にお料理上手になれて、
家族やパートナーの心もわしづかみです…！
ぜひTORICOの自家製白だしで
家族やあなたの大切な人の
胃袋つかみましょう♡！
白だしを作られたら、
あなたのご感想もぜひお待ちしてますね！
ぜひTORICOの公式LINEで
メッセージをお送りください♡
＼レシピのお受け取り、まだの方はこちら♪／
今後もインスタライブやこちらのブログで
自家製白だし活用レシピなども
配信していきますね♪
ぜひお楽しみに♡
お出汁さえあれば
毎日のごはんは魔法がかかったように
美味しくなる。
わたしと一緒にお出汁で
笑顔あふれる暮らしを送っていきましょう♡
ではまた！
この度、ご好評だったお出汁の引き方基礎講座が動画になりました！
お出汁を引けるようになりたいけど、
・美味しく引けない
・正解がわからない
とお悩みをお持ちのあなたのために。
お出汁を引く上で大切なのは、
温度や煮る時間だけでなく
そのときの環境や素材の状態によって
引き方を変えること。
ぜひお出汁の本質と基礎を学び、
おうちで美味しいお出汁を引けるようになりましょう。
講座の詳細はこちら
